全国おみやげお取り寄せ

北陸のグルメ・郷土料理

お取り寄せ・通販できる北陸地方のお土産・グルメ・郷土料理・名物などです。
北陸お土産・グルメ簡単な説明
富山
氷見うどん強いコシと粘り、餅のような食感のうどんです。
富山ブラックラーメンもっちりした極太麺に真っ黒なスープの北陸富山のご当地ラーメン。
立山黒部そばそうめん黒部産そば粉を35%使用、滑らかなのどごしのそうめん。
ますの寿し長い歴史を誇る富山みやげ。
かき揚げ丼北陸富山産の白えび・甘えびと新鮮野菜のかき揚げ。
城端ふるさとポークカレー赤ワイン仕込みのふるさとポークに北陸富山県産はとむぎ使用したカレー。
金時赤飯パン富山湾海洋深層水で炊いた赤飯と、氷見産のはとむぎで作ったパンのコラボ。
ほたるいか金波煮日本海のホタルイカを独自の味付けで炊上げた甘露煮。
石川
金沢かれいぱんスティック状のカレーパン。北陸金沢のグルメ。
石川ラーメンズワイガニ香油の魚介系塩ラーメン。
鴨のサンドイッチ鴨肉と鶏肉のメンチカツを石川県産の米粉パンでサンド。
古代ちまき能登豚の角煮・栗などが入った古代米のちまき。
烏骨鶏カレー烏骨鶏のがら肉と野菜の烏骨鶏スープがベース。
ごり佃煮ごりを甘醤油で煮詰めた北陸加賀の家庭料理。
加賀レンコン餃子加賀レンコンが入ったシャキシャキの餃子です。
糸もずく北陸能登半島特産。
福井
ソースかつ丼揚げたてカツを薄甘ソースに絡ませた北陸福井名物。
越前ホルモン味噌焼きそば味噌ダレとあぶらホルモンの北陸・越前のB級グルメ。
越前そばやや色が黒く、しっかりしたコシが特徴のそば。
越前中華そば昔ながらの醤油ベースのあっさりしたラーメン。
焼さば寿司脂がのった鯖をたっぷり片身使用した手押し寿司。
鯖味噌煮越前味噌で仕上げた家庭料理の定番。
小鯛の笹漬け若狭湾で獲れた小鯛を卸し、こだわりの塩、米酢、みりん、昆布で造りました。
おぼろ昆布生産日本一の福井県敦賀市のおぼろ昆布です。
塩らっきょう花らっきょと呼ばれる三年子の北陸福井産のらっきょう。
永平寺胡麻豆腐芳醇な胡麻と吉野の本葛を炊き上げた胡麻豆腐。







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